Speisekarte Silvester 2022
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Gemüse Julienne,
Eierstich, Fleischbällchen und frischen Kräutern €5,50
Fränkische Pilzsuppe mit Sahnehaube,
frischen Kräutern und gerösteten Parmesan -Crostini
€ 6,90
Hauptgerichte
Zarte Putenmedaillons
auf Curry-Mango-Sauce mit Kartoffeltalern und buntem Salatpokal
€18,90
Medaillons aus der Jungschweinlende
auf Frischer Champignons Sauce serviert, dazu Brokkoliröschen und Kartoffelbällchen
€ 22.90
Rumpsteak „Alte Remise“ vom Grill, mit Kräuterbutter,
geröstetem Rucola, Pommes frites und knackigem Salat serviert
€ 28.90
Wiener Schnitzel
vom Kalb, dazu Pommesfrites und bunter Salat
€21,90
Pfeffersteak „Pariser Art“
mit grünem Pfeffer, frischen Champignons in Cognacrahmsauce,
dazu Kartoffelbällchen und bunter Salatteller
€ 35.90
Rinderkraftbrühe mit Gemüse Julienne,
Eierstich, Fleischbällchen und frischen Kräutern €5,50
Fränkische Pilzsuppe mit Sahnehaube,
frischen Kräutern und gerösteten Parmesan -Crostini
€ 6,90
Hauptgerichte
Zarte Putenmedaillons
auf Curry-Mango-Sauce mit Kartoffeltalern und buntem Salatpokal
€18,90
Medaillons aus der Jungschweinlende
auf Frischer Champignons Sauce serviert, dazu Brokkoliröschen und Kartoffelbällchen
€ 22.90
Rumpsteak „Alte Remise“ vom Grill, mit Kräuterbutter,
geröstetem Rucola, Pommes frites und knackigem Salat serviert
€ 28.90
Wiener Schnitzel
vom Kalb, dazu Pommesfrites und bunter Salat
€21,90
Pfeffersteak „Pariser Art“
mit grünem Pfeffer, frischen Champignons in Cognacrahmsauce,
dazu Kartoffelbällchen und bunter Salatteller
€ 35.90
| silvester_2022.pdf |